榨油機(jī)的選購:

榨油機(jī)歷來是食品機(jī)械中熱門的致富機(jī)械，開辦榨油坊投資小，見效快，永遠(yuǎn)不愁銷路，因此成為城鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中光彩奪目的創(chuàng)業(yè)賺錢項(xiàng)目。尤其在近年“地溝油”漫延市場的情況下，更是給現(xiàn)榨現(xiàn)賣、貨真價(jià)實(shí)的榨油坊帶來無限商機(jī)，讓不少油坊老板賺得盆滿缽滿～盡管如此，目前還有不少市場等待開發(fā)，或者期待引進(jìn)新型榨油機(jī)器，淘汰老設(shè)備，創(chuàng)造更輝煌的榨油市場。

我們每一個(gè)購買榨油機(jī)的用戶，都想買到技術(shù)先進(jìn)的榨油機(jī)，質(zhì)量過硬的榨油機(jī)，同時(shí)希望榨油機(jī)價(jià)格實(shí)惠，榨油機(jī)廠家的服務(wù)能全面周到。那么，究竟怎樣購買榨油機(jī),榨油機(jī)哪個(gè)牌子好,榨油機(jī)多少錢一臺(tái),求購榨油機(jī)需要注意哪些問題,我們給予幾點(diǎn)溫馨提示，作為大家購買榨油機(jī)時(shí)參考。

一、選擇規(guī)模實(shí)力強(qiáng)的榨油機(jī)廠家購買

通常規(guī)模實(shí)力強(qiáng)的榨油機(jī)廠家，更能研制出技術(shù)領(lǐng)先、品質(zhì)優(yōu)良的榨油機(jī)，更能確保榨油機(jī)的質(zhì)量，并且售后服務(wù)也比較健全。

二、選擇適合的榨油機(jī)種類

榨油設(shè)備主要有液壓榨油機(jī)(又稱為水壓機(jī))和螺旋榨油機(jī)兩大類。液壓榨油機(jī)適宜壓榨小批量，并需要特別保留原始風(fēng)味的油料，如芝麻香油、橄欖油、核桃油等;螺旋榨油機(jī)生產(chǎn)量大，出油率高，是常用常見的榨油機(jī)設(shè)備。

目前市場上，榨油機(jī)的叫法很多，有全自動(dòng)榨油機(jī)、多功能榨油機(jī)、真空榨油機(jī)、新型榨油機(jī)器、榨濾一體化榨油機(jī)等等，其實(shí)都屬于螺旋榨油機(jī)。對(duì)于絕大多數(shù)用戶，選擇螺旋榨油機(jī)即可。實(shí)力強(qiáng)的榨油機(jī)廠家，還會(huì)同時(shí)生產(chǎn)熱榨型榨油機(jī)和冷榨型榨油機(jī)，個(gè)中區(qū)別，可購機(jī)時(shí)咨詢廠家。

三、購買榨油機(jī)時(shí)，一定要上門考察

用戶親自上門考察榨油機(jī)生產(chǎn)廠家，就能直觀了解榨油機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力，同時(shí)能親眼察看榨油機(jī)的質(zhì)量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到理想的榨油機(jī)。

使用榨油機(jī)的注意事項(xiàng):

榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，處理好的料胚從料斗進(jìn)入榨膛。在榨螺螺紋旋轉(zhuǎn)作用下，逐漸進(jìn)料端向出餅端方向推進(jìn)。使榨膛內(nèi)各段容積逐漸縮小;又因榨螺螺紋連續(xù)不斷地將料胚推入榨膛，這樣前阻后推地產(chǎn)品壓力，壓縮料胚，把油擠壓出來。

使用榨油機(jī)之前，首先應(yīng)準(zhǔn)備好全部輔助器具和容器，檢查并調(diào)整傳動(dòng)帶松緊程度。然后開動(dòng)電動(dòng)機(jī)，使機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)15min左右，檢查榨螺軸的轉(zhuǎn)速。一般轉(zhuǎn)速應(yīng)在33dmin左右。空轉(zhuǎn)時(shí)要注意齒輪箱內(nèi)齒輪的嚙合情況及聲音是否正常，各軸承部位和電機(jī)是否正常。榨油機(jī)空轉(zhuǎn)時(shí)，電動(dòng)機(jī)電流應(yīng)為3A左右。如電流過高，應(yīng)立即停車檢查，調(diào)整后再開機(jī)。

空載正常后，備好50kg左右的菜籽或黃豆，準(zhǔn)備投入進(jìn)料斗。注意:開始?jí)赫r(shí)進(jìn)料不能太快，否則榨膛內(nèi)壓力突然增加，榨螺軸轉(zhuǎn)不動(dòng)，造成榨膛堵塞，甚至使榨籠破裂，發(fā)生重大事故。因此開始?jí)嚎s時(shí)，進(jìn)料應(yīng)均勻緩慢地投入進(jìn)料斗，使榨油機(jī)進(jìn)行跑合。如此反復(fù)多次，持續(xù)3,4h以上，使榨油機(jī)溫度逐漸升高，甚至冒青煙(這是正常現(xiàn)象)。開始?jí)赫r(shí)榨膛溫度低，可緩慢擰動(dòng)，凋節(jié)螺柱上的手柄，加大出餅厚度，同時(shí)提高入榨胚料的水分，待榨膛溫度。升至90?左右，榨油機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，可將出餅厚度調(diào)至1(5,2(5mm，并將緊固螺母旋緊。

榨油機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，含油量高的油料出油大多集中在條排和前組圓排處。條排處的出油約占總出油量的60%，前組圓排處約占30%;而末端排出油則很少，成滴不成線，油色很清。反復(fù)榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡，在這期間可將含油較多的油渣均勻地?fù)饺肆吓咧袎赫?。下料時(shí)要保持均勻，切忌忽多忽少，否則將影響榨油機(jī)的壽命和出油率。

運(yùn)轉(zhuǎn)過程中要經(jīng)常檢查榨油機(jī)的出餅情況，并控制胚料的水分既不過高也不過低。正常的出餅應(yīng)呈片狀，靠榨螺軸一面光滑，另一面有很多毛紋。如出餅疏松無力，或出餅不成形，色澤較深，用手一捏即成碎塊，這說明胚料加水太少;如出餅發(fā)軟，成大片狀，或出油泡沫增多，則說明加水太多。正常情況下，圓排之間不出渣或很少出渣，在條排處出渣，如出渣呈細(xì)片狀說明水分多，出粉渣則說明水分少。此外，以出油位置變化可看出入榨水分是否合適，當(dāng)入榨水分過高或過低時(shí)，出油位置均向后移。

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